Дизайнеры краснодарских кафе и ресторанов: Николай Петров

Петровские заведения узнаваемы — все они, как говорит сам дизайнер, с характером, который считывается. Характером скорее мужским, чем женским, — неважно, это мясной ресторан «Скотина», семейный ресторан Le Roy, собственный бар дизайнера «Петров-Водкин» или место, где подают мороженое. Поговорили с Николаем Петровым о его подходе к проектированию заведений формата HoReCa и узнали, что о нем должен знать заказчик, прежде чем начать совместный проект.

Читать дальше
дизайнер надежда михайленко

Дизайнеры краснодарских кафе и ресторанов: Надежда Михайленко

Надежда Михайленко требовательна к своим заказчикам: если у тех нет сложившегося понимания, про что и для кого заведение, за проект, скорее всего, не возьмется. Журналу HomeGuide дизайнер рассказала о том, почему ее интерьеры живут не меньше 5-6 лет — и, вообще, что такое «работающий интерьер».

Читать дальше
дизайнер ирина наумова

Дизайнеры краснодарских кафе и ресторанов: Ирина Наумова, D-Studio

Единственный дизайнер не из Краснодара (Новороссийск) в нашей подборке, но с таким портфолио реализованных проектов не включить в нее Ирину было бы странно. Среди них бутик-отель Imperial Champagne & Spa в Абрау-Дюрсо и благоустройство и реконструкция всех объектов одноименного завода шампанских вин, включая кафе и рестораны.

Читать дальше
дизайнер алла куница

Дизайнеры краснодарских кафе и ресторанов: Алла Куница

Дизайнер Алла Куница — ярко выраженный колорист: цвет в ее интерьерах живет на правах хозяина. Спросили у автора краснодарских кафе Melissa sweets shop и «ЗИП-ЗИП», что важно знать заказчику, который хочет поработать с Аллой, и о каком проекте она мечтает.

Читать дальше
дизайнер александр смольняков

Дизайнеры краснодарских кафе и ресторанов: Александр Смольняков

Дизайнер Александр Смольняков славится тем, что умеет проектировать по-настоящему быстро. Его команда реализовала больше 30 интерьеров ресторанов, баров и кафе. Это сетевые заведения вроде «Патрика и Мари» и Donuts&Coffee, с десяток мадьяровских ресторанов, плюс самостоятельные проекты в Краснодаре, в Ставрополе, Сочи, Горячем Ключе, Майкопе. Как и для кого работает Александр, и что ждать от него в будущем.

Читать дальше
дизайнер кристина успеньева

Дизайнеры краснодарских кафе и ресторанов: Кристина Успеньева

Дизайнер Кристина Успеньева не берется за всё, но если берется, обещает уложиться в бюджет и сдать в срок. Журналу HomeGuide дизайнер рассказала, как ей удалось в корне изменить то, к чему привыкли люди, когда слышат «придорожное кафе».

Читать дальше