Дизайнеры краснодарских кафе и ресторанов: Александр Смольняков
дизайнер александр смольняков
Фото: Михаил Чекалов, архивы Александра Смольнякова

Дизайнер Александр Смольняков славится тем, что умеет проектировать по-настоящему быстро. Его команда реализовала больше 30 интерьеров ресторанов, баров и кафе. Это сетевые заведения вроде «Патрика и Мари» и Donuts&Coffee, с десяток мадьяровских ресторанов, плюс самостоятельные проекты в Краснодаре, в Ставрополе, Сочи, Горячем Ключе, Майкопе. Как и для кого работает Александр, и что ждать от него в будущем.

Проекты

Одних только «Патриков и Мари» с десяток, и еще столько же других проектов для «Мадьяр» — «Ряженки», «Белая дача», «Томми LEE», «Белка & Стрелка», «Дон Базилио», Lucky. Из немадьяровских — «Абажур», «Ателье Вкуса», «Матрешка», Prima Vera, несколько Donuts&Coffee, плюс заведения в Ставрополе, Сочи, Горячем Ключе, Майкопе. Всего больше 30.

Томми LEE дизайнер александр смольняков
Ресторан «Томми LEE» в Краснодаре

Томми LEE дизайнер александр смольняков

С каждым новым объектом мы определенно делаем свою работу всё лучше и лучше. Уверен, не за горами тот момент, когда смогу сказать, что мы лучшие. Дело в том, что в проекте, как правило, участвует 5-10 профессионалов, с которыми ты постоянно обмениваешься опытом. И если умножить этот поток новой полезной информации на количество объектов, которые мы ведем, то получается очень серьезный багаж знаний в смежных дисциплинах. А как ни крути, но многие задачи дизайна невозможно решить без глубокого понимания технических моментов.

дизайнер александр смольняков

 

Подход

Девиз любого коммерческого проекта — «время — деньги». Мы умеем проектировать по-настоящему быстро. Наш секрет — принципы и технологии проектирования. В нашей команде шесть человек, и у нас единовременно порядка от 20 до 30 проектов в активной стадии проектирования, 10-15 — на стадии реализации. Но к этой скорости должны быть готовы и заказчики!

ресторан ателье вкуса дизайнер александр смольняков
Ресторан «Ателье Вкуса» в Краснодаре

ресторан ателье вкуса дизайнер александр смольняков
ресторан ателье вкуса дизайнер александр смольняков

 

Мой заказчик должен знать, что…

Мы не делаем проектов, которые не знаем, как реализовать. Всё, что показываем на эскизах, стопроцентно реализуемо. Нам достаточно знать, какого результата хочет добиться заказчик.

ресторан-бар Most дизайнер александр смольняков
Ресторан-бар Most в Краснодаре

 

ресторан-бар Most дизайнер александр смольняковресторан-бар Most дизайнер александр смольняков

 

Хотел бы сделать

Уже делаем. Прежде не доводилось работать над серьезными отелями и грандиозными ночными клубами — и вот, нам заказали такие проекты. Оба в Краснодаре. Вскоре покажем, что у нас получилось.

Рекомендовать друзьям