Интерьер ресторана Daisy в Краснодаре: проект дизайн-студии ROOM
ресторан Daisy дизайн Room

Днем Daisy работает как ресторан, вечером превращается в клуб, поэтому первое, над чем пришлось серьезно поработать, — это планировка. Бюджет проекта нам не озвучили, но, как подчеркивает автор проекта дизайнер Владислав Гутарев, ужиматься пришлось почти во всем.

Когда реализован: 2017 год

Площадь: 480 кв. м

ресторан Daisy дизайн Room

Концепция ресторана Daisy предполагала, что заведение должно функционировать и днем, и ночью с одинаковым успехом. Исходя из этого и планировка, и зонирование подчинены принципу «день — ночь»: огромное цельное помещение разделили на две зоны, в центр вынесли бар — он отделил танцпол от ресторанного зала.

ресторан Daisy дизайн Roomресторан Daisy дизайн Roomресторан Daisy дизайн Room

 

Чтобы просторное помещение с высокими потолками стало уютнее, его «разметили» полупрозрачными перегородками и обилием зелени так, чтобы посетителям в любой части ресторана было комфортно и при этом не был перекрыт обзор. Плюс к этому практически каждую посадочную зону можно трансформировать в большую.

ресторан Daisy дизайн Roomресторан Daisy дизайн Roomресторан Daisy дизайн Roomресторан Daisy дизайн Roomресторан Daisy дизайн Room

Повлияли на интерьер и требования пожарной безопасности. Основные сложности возникли с проходами, поскольку часть зон уже была сформирована, и их изменения не предусматривались бюджетом. Все потолочные конструкции (светильники, перголы) необходимо было согласовывать с пожарными, чтобы не был перегорожен ни один сплинкер. Это же касалось и фасада, поэтому некоторые идеи пришлось видоизменять на ходу.

ресторан Daisy дизайн Room ресторан Daisy дизайн Room ресторан Daisy дизайн Room

Основные использованные материалы: декоративная штукатурка, дерево, металл и интерьерные краски. В качестве напольных покрытий зонально уложены плитка под бетон и камень — чтобы соответствовать бюджету.

ресторан Daisy дизайн Room

Декор и освещение были заменены полностью. Авторской находкой стало облако черных светильников-труб, призванных визуально уменьшать объем пространства и добавить уюта. Оригинальные светильники, как и многие другие детали, делали прямо на месте — из труб ПВХ разного диаметра.

ресторан Daisy дизайн Roomресторан Daisy дизайн Room

 

Мебели придали новый вид: поменяли цветовую гамму обивки мебели и в пределах возможного — ее форму, то есть без кардинальных преобразований конструктива.

ресторан Daisy дизайн Roomресторан Daisy дизайн Room

Рекомендовать друзьям